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Entre mai 2006 et avril 2007, Native a effectue un bilan des émissions de gaz a effet de serre (GES) de la filière biologique de l'Usine de Sao Francisco (UFRA). Cette évaluation a été réalisée selon le protocole GHG - modèle international pour mesurer les émissions - en considérant les effets de la culture de la canne et la production de sucre et d'alcool a l'usine. Compte-tenu qu'une partie de cette production est destinée a l'exportation, l'énergie nécessaire pour le transport de ces marchandises vers leur destination finale (USA, Europe, Japon) a également été prise en compte.

Les quantités d'émissions trouvées pour UFRA sont plus basses que les niveaux moyens d'émissions de l'industrie de la canne a sucre, du fait de ses méthodes de production biologiques. Comparée a la production de sucre a partir de la betterave en Europe ou au Japon, ou encore a la production de sucre a partir de la betterave ou du mais aux Etats-Unis, les écarts sont encore plus nets, car ces méthodes de production fonctionnent a partir d'énergies fossiles alors que UFRA utilise de l'énergie a base de bagasse de canne a sucre.
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Aves

SANHAÇU-DO-COQUEIRO

Nome Popular: Sanhaçu-do-coqueiro
Espécie: Thraupis palmarum
Família: Thraupinae



Caracterização: Tem cerca de 18 centímetros É inconfundível pelo colorido inteiramente esverdeado com o dorso meio cinzento.

Distribuição e Habitat: Pode ser encontrada da Costa Rica e norte da América do Sul à Bolívia, Paraguai e Brasil. Trata-se de uma espécie amplamente distribuída, vive no topo de árvores isoladas, principalmente palmeiras.

Hábitos: Limpa o bico, esfregando-o em um galho.

Alimentação: Alimenta-se predominantemente de substâncias vegetais frutinhas das árvores e arbustos ou de epífitas que neles vegetam, frutinhas de cipó e pedaços de frutas maiores e seu suco, folhas, botões e néctar.

Reprodução: Esconde seu ninho num penacho de coqueiro, ou em buracos de árvores. Os filhotes deixam o ninho após 18 dias de vida.

Manifestações Sonoras: Costuma pousar na ponta dos brotos de palmeiras para cantar, emitindo uma voz metálica: "tziäp, e canto esguiçado, impetuoso e pouco variado.

Na área da UFRA: Esta espécie de ave esteve restrita ao campo em regeneração espontânea. Foi visualizada apenas uma vez em todos os levantamentos realizados, sendo considerada espécie rara dentro destas fazendas.

Referências Bibliográficas:
MIRANDA, J. R.; MIRANDA E. E. Biodiversidade e Sistemas de Produção Orgânica: Recomendações no Caso da Cana-de-açúcar, Embrapa Monitoramento por Satélite, 94 p., 2004.
SICK, H. Ornitologia Brasileira, uma Introdução. 2ed, Brasília: Universidade de Brasília, p. 693, 1986.
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